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无菌碳酸生产线带动果汁气泡水 品质升级

2022-11-02

  随着近年来人们更加倾向于在具有刺激感的味蕾体验中寻求相对健康的平衡感,以果汁气泡水为代表的饮品也成为消费者的心头好。有着“肥宅快乐水”之称的碳酸饮料向来在食品饮料市场中占据着重要地位,但“不健康”标签一直以来也与之如影随形。面对消费升级的趋势,当下气泡水生产企业在加码中,无菌碳酸生产线的引入也成为重要驱动力。
 
  碳酸饮料的口味似乎很难界定,因为一定程度上人们在饮用此类饮品时更加注重的是二氧化碳作用下给舌尖带来的“爆裂感”,而糖分、香精、色素等成分构成的微甜感、色泽感则是在基础层面上满足人们对饮品偏好甜口、艳丽色彩的需求,但也由此构成了碳酸饮料在消费者心中不太健康的形象。所以一直以来,碳酸饮料的消费主体集中于热爱追求刺激感的年轻消费群体。
 

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